石窯パン工房 マナレイア飾磨店
神戸市垂水区にも店舗のあるマナレイアさん。
本店は姫路市飾磨区のようです。
ということで雨の中、行ってきました。
結構な大雨だったのですが、お客さんがひっきりなしにやってきます。
そして、パンも焼いたそばからどんどんサーブされます。
種類がとても多く、パン好きにはとても楽しいパン屋さんです。
パンを買うとコーヒーが1杯無料サービス。
このコーヒーは、お店の前のテラスにて、パンと一緒にいただくことができます。
買ったばかりのクリームパンと一緒にいただきました。
クリームパンは、バニラの香りがとても強いカスタードクリームが、これでもかと言わんばかりに詰め込まれていました。美味し。
なお、テラスにていただく際にはスズメにご注意を。
クリームパン以外の購入品はこちら。
食パンはハードトーストをいただきました。
で、毎度のようにラピュタパン。
サクっとした耳とふわりとした生地の食感。
耳は塩味が効いていて、フランスパンのよう。
ハードトーストは砂糖とバターを使用していないそうですが、小麦と塩の味がとてもバランス良く主張してきます。
ベーコンや卵との相性がとても良いのですが、BLTなど、肉との相性が良さそうな印象を持ちました。
美味し。
ベーグルクロワッサンと、飾磨店しか売っていないチョコレートクロワッサンも美味。
バターが手にじんわりくる程、たっぷりのバターを使っているようなのですが、脂っこさはみじんも感じられず。
ベーグルクロワッサンはサクサクでもっちりという相反する食感が楽しく、チョコレートクロワッサンはふんだんに使われた甘さ控えめのチョコレートが美味でした。
姫路のパン屋さんはどこも侮れないなぁ…どこも美味い…そしてどの店も違う。
ごちそうさまでした。