HEART BREAD ANTIQUE神戸南店
イオンモール神戸南がお気に入りの我が家。
鮮度の良い野菜や魚がかなりお手軽な値段で買えることが多くて、
お休みの日にはよく出かけています。
生鮮食品を売るところは楽しいですね。
ここにもパン屋さんがあります。
HEART BREAD ANTIQUE神戸南店。
各地のショッピングモールに出店されているHEART BREAD ANTIQUEの一つ。
北海道の小麦粉「ぞっこん」をこだわって使っているようですね。
生地が柔らかくてスライスできないのにハードの名を冠した
もっちりハードトーストも気になるのですが、
初回はぞっこん食パンでいってみましょう。
いつものようにベーコンと目玉焼きでラピュタパン。
こちらもハウネベーヤーに近く、パン自体はあまり主張しないけれども、
たまごとの相性が非常に良いですね。
さくっともちっのバランスが良いです。
一方で、ハウネベーヤーよりはミルクが強いです。
実はラピュタパンを食べた後、一度冷凍したのですが、
冷凍して戻して食べた時の方が美味しく感じました。
ハムとレタスのサンドイッチなんかも合うかなと思います。
ごちそう様でした。